Ich liebe dich die Apfelmuss...
Alors que les pruniers n'ont pas daigné donner une seule prune de tout l'été, juste comme j'avais de grands projets de confitures (ouais ben ça va, on a les projet qu'on peut, ok!!?), je me retrouve maintenant avec un exaspérant stock de pommes:
Je me suis donc sentie moralement obligée d'en faire quelque chose, et j'ai opté pour la formule "conserves de compotes de pommes".
Et ben putain, encore une activité aussi passionnante qu'un livre de Robbe-Grillet: éplucher des kilos de pommes, les couper en morceaux, les faire cuire avec plein de sucre en remuant pour éviter que ça n'attache, stériliser des bocaux, les remplir sans en coller partout autour, laver les ustensiles!
J'avais l'impression d'être à l'atelier cuisine d'une maison de retraite! en plus, la compote de pommes, j'aime même pas trop ça!
Mais là où ça a failli être drôle, c'est que j'avais acheté , dans un Intermarché (c'est ma grande sortie, ça, l'Intermarché!) un kit "feuilles couvre confitures avec élastiques + étiquettes"! La clé et moi étions impatientes comme deux gamines de l'ouvrir:
Nous nous attendions en effet à trouver des feuilles de papier bariolée style "bonne maman" et des étiquettes au charme désuet..et ben, pas du tout! Des feuilles transparentes et de toutes petites étiquettes pas charmantes du tout!
Dépitée,la clé est partie bouder dans un coin, arborant son air outragé:
Et je me suis résolue à coller ces étiquettes toutes pourries sur les pots:
Là, c'est le pot "TEST", celui que j'ouvrirai dans une semaine pour voir si je continue sur ma lancée, ou si je dois stopper net sous peine de m'empoisonner dans quelques mois.
Voilà, voilà...des fois, je me dis quand même que ça risque d'être long, des mois sans travailler...