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la guilde du lieudit l'effe
21 novembre 2009

on me dit jamais rien, à moi..

on me dit jamais rien, à moi..
C'était il y a quelques semaines. Un jour, aux aurores, en écoutant France inter dans la cuisine vers 5h du matin, j'ai entendu la "bande annonce" de l'émission " 2000 ans d'Histoire"; n'y prêtant qu'une oreille distraite, j'ai néanmoins failli tomber...
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18 novembre 2009

Le porc, il nous étonne encore et encore..

Le porc, il nous étonne encore et encore..
-52 kg de cochon + 4 kg d'un cochon externe: -le tout péniblement passé à la moulinette: -puis généreusement mélangé et assaisonné avec dextérité et précision: -avant d'être mis en bocaux -et enfermé 2h dans cet enfer: -deux jours après, résultat: Et...
la guilde du lieudit l'effe
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